扬州高校放假时间8篇
扬州高校放假时间篇1
全中国甚至是全世界都知道，很多国家都把元旦定为法定节日，在元旦这天放假。新中国成立后，也规定元旦为法定节日，放假一天。
现在比较普遍的就是由团体组织的活动，如元旦联欢会、挂庆祝元旦的标语、或举行集体活动等。甚至，元旦这天对年轻一代来说只意味着一天的假期。
保留着中国传统的庆祝方式就在于民间了，尤其是在农村。每到元旦，家家户户都会燃放炮竹，杀鸡宰鹅的，拜祭过各方神灵后，就是一家人团圆，聚一餐。至于更为浓重的庆祝方式暂时还没见过。
扬州高校放假时间篇2
鼓浪屿
鼓浪屿是厦门西南禺的一座小岛，面积1.77平方千米，以700米宽的海峡与市区相隔。岛上四季如春，岛上树木丛生，丘陵起伏，有海上花园的美称，是闻名中外的旅游胜地，因为岛上有一中空巨石，海浪拍击声如鼓鸣而得名。岛上最高处叫日光岩，附近有民族英雄郑成功当年训练水师的水操台遗址。海边有菽庄花园，花园旁边的金色沙滩，为天然海滨浴场。岛上无车辆，清雅脱俗。尤为游人所赞赏的是，此地的居民文化素质非常的高，钢琴拥有量为全国第一。月下风中，琴声悠扬，漫步其间，韵味无穷，给人以极其优美的艺术享受。日光岩俗称“晃者”，位于岛的中央，是鼓浪屿的最高峰(海拔92.7米)。
集美嘉庚园
嘉庚园位于集美鳌园北侧，门与鳌园相连，是后人为纪念陈嘉庚先生创办教育、培育人才、造福社会而兴建的。按照传统园林布局，把纪念性、文化性和游乐性有机地融为一体。 陈嘉庚先生的晚年几乎把全部的精力都投入到了集美家乡的建设中了，但他不幸于1961年病逝，有许多计划中的事情还没来得及做。他曾说过鳌园完工后，前面的海边空地要建一个公园。夙愿未了，不能不说是一件憾事。为完成陈嘉庚先生遗愿，将鳌园的北侧开辟为公园，该园于1992年动工，1994年10月竣工，占地面积3万平方米，总建筑面积为5500㎡。进入园中，满眼是高低错落的亭台楼阁，是中西合璧风格的体现。
青礁慈济宫(慈济东宫)
位于厦门海沧台商投资区青礁村岐山东鸣岭，是奉祀北宋名医吴真人(979—1036年)的庙宇。其信徒遍及东南亚和闽台地区，影响极为广泛;这是一座庄严雄伟、金碧辉煌、飞檐交错的宫殿。宫中有四绝：一是彩画中有一幅凤头、龙尾、乌龟身、四脚兽的神物;二是宫中保存着康熙、嘉庆、咸丰、光绪等朝代的重修碑记;三是东宫左侧，有一块“心”字石，此石形似人心，“心”字中间一点却放在底下;四是宫殿椽子上的黑白画，据说是来自唐伯虎的颜料、配方和画法，不受虫蚀。宫后有岐山，左有龙湫，山明水秀，景色清幽。龙湫庵下的左边山谷，即龙湫坑，流水不息，激湍于岩壁石隙间，飞珠泻玉。
厦门市园博苑
厦门市园博苑，全称厦门国际园林博览苑，是由中华人民共和国建设部和厦门市人民政府共同主办的2007年第六届中国(厦门)国际园林花卉博览会的举办地，位于厦门杏林湾。由原先的杏林湾中洲及附近岛屿和湾西、湾北海岸线上的部分地区组成;开工建设时人工开凿河道，把中洲及附近岛屿统一规划为九个岛，由16座桥梁相互连接，形成“水上园博园”。总面积10.82平方千米，其中陆域面积5.55平方千米，水域面积5.27平方千米。
北辰山
北辰山位于厦门市同安区五显镇境内，俗称北山岩，面积12.2平方公里。为低山丘陵、花岗岩地貌，以十二龙潭瀑布为主要特色。十二龙潭两侧奇峰怪石，景色宜人。下游的竹坝水库，水面宽阔，岸线曲折。坐落在山麓的古刹“广利油”是闽王王审知兄弟兵变起事的“竹林间”王公宫。历代名人雅士在景区内留下许多诗词墨宝，如宋代朱蕉的“仙宛”等.景区内主要山峰牛岭峰海拔779米，开闽王王审知入闽的典故就发生于此。北辰山人文古迹众多，自然景观也很不错，在这里可以了解五代闽王王审知的事迹，还可以看宏伟的王审知雕像。此外，这里有王公庙，可以烧香拜拜。
菽庄花园
菽庄花园建于1913年，位于鼓浪屿岛南部，面向大海，背倚日光岩，原是地方名绅林尔嘉的私人别墅，园主人以他的字“叔臧”的谐音命名花园，1955年献作公园。菽庄花园利用天然地形巧妙布局，全园分为藏海园和补山园两大部分，各景错落有序，园在海上，海在园中，既有江南庭院的精巧雅致，又有海鸥飞翔的雄浑壮观，动静对比，相得益彰。园内还有四十四桥和十二洞天等景点。林尔嘉对花园精心设计，力求再现板桥别墅的风貌，又具江南园林的韵采，利用不大的一湾坡地，创造出无限的空间，“每春秋佳日，登高望远，海天一色，杳无极”，把四周能看到的景物全部纳入花园怀抱。
同安影视城(原远华影视城)
同安影视城，位于同安区五显镇的东溪河西岸，占地面积1000亩，第一期占地180亩，是一处大型的仿古人造娱乐城。距厦门市35公里，位于北辰山、梵天寺旅游线上。是前远华集团投资兴建的仿古人造景观娱乐城。于1998年落成。同安影视城第一期工程占地120亩，是一座仿北京紫禁城建造的宫殿，于1998年落成。以天安门、太和殿、养心殿、颐和园的长廊及一条明清街为主的古建筑群体。金碧辉煌、古意盎然、气魄恢宏是首期工程的基调。天安门比北京天安门小1/4，采用大木架结构，飞檐斗拱，雕梁画栋，做工十分精细，古朴又辉煌。城楼屋顶上，殿脊上饰有龙、凤、狮、海马、天马、吼、麒麟……[详细]
厦门天竺山森林公园
公园位于海沧区东孚乡西北的天竺山林场内，距厦门市区36公里，紧邻日月谷温泉主题公园，交通便利。天竺山森林公园总面积为30.813平方公里，因山多奇石如柱而故名;公园森林覆盖率达96.8%，这里有1500多种植物，10平方公里天然次生林，树木、老藤、苔藓共生。区内山峰连绵起伏，大多在700米以上，最高峰天柱山海拔933米，次高峰仙灵旗山海拔916米。有大小五个人工湖，总蓄水量达1000多万立方米、其中以溪头湖集水面积最多，达11平方公里。天竺山森林景观非常妩媚动人，动植物资源丰富多彩，山势磅礴，峰崖壮观，湖光山色如诗如画。
扬州高校放假时间篇3
嫦娥奔月
远古时候天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，拉开神弓，一气射下九个多太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。
后羿妻子名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外，终日和妻子在一起。不少志士慕名前来投师学艺，心术不正的蓬蒙也混了进来。
一天，后羿到昆仑山访友求道，向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣。三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的蓬蒙假装生病，没有外出。待后羿率众人走后不久，蓬蒙持剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手，危急之时她转身打开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。
傍晚，后羿回到家，侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒，抽剑去杀恶徒，蓬蒙早已逃走，后羿气得捶胸顿足，悲痛欲绝，仰望着夜空呼唤嫦娥，这时他发现，今天的月亮格外皎洁明亮，而且有个晃动的身影酷似嫦娥。后羿思念妻子，便派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上嫦娥平时爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。
吴刚伐桂
传说月中有桂树，《淮南子》已言“月中有桂树”，后来的传说更加具体，桂树旁又添了一个伐桂之人吴刚。
月中之桂树与吴刚的传说，以唐代段成式《酉阳杂俎》前集卷一《天咫》所载最为具体，其云：“旧言月中有桂、有蟾蜍，故异书言月桂高五百丈，下有一人常斫之，树创随合。人姓吴名刚，西河人，学仙有过，谪令伐树。”
意思是说吴刚曾跟随仙人修道，到了天界，但是他犯了错误，仙人就把他发配到月亮，命令他砍伐不死之树--月桂。月桂高达五百丈，随砍即合，炎帝就是利用这种永无休止的劳动为对吴刚的惩罚。李白诗中有“欲斫月中桂，持为寒者薪”的记载。
玉兔捣药
嫦娥身边有只玉兔。据说嫦娥身体变轻，开始升空时，惶恐中抱起了一直喂养的白兔。白兔便随她一起上了月亮。玉兔在月宫有一只捣药杵，夜晚在药臼中捣制长生不老的灵药。这个神话传到日本后，变成了玉兔在捣年糕。
玄宗览月
相传唐玄宗与申天师及道士鸿都中秋望月，突然玄宗兴起游月宫之念，于是天师作法，三人一起步上青云，漫游月宫。但宫前有守卫森严，无法进入，只能在外俯瞰长安皇城。在此之际，忽闻仙声阵阵，清丽奇绝，宛转动人!唐玄宗素来熟通音律，于是默记心中。这正是“此曲只应天上有，人间能得几回闻!”日后玄宗回忆月宫仙娥的音乐歌声，自己又谱曲编舞，这便是历史上有名的“霓裳羽衣曲”。
貂蝉拜月
貂蝉是东汉末年司徒王允的歌女，国色天香，有倾国倾城之貌。
传说貂蝉降生人世，三年间当地桃杏花开即凋;貂蝉午夜拜月，月里嫦娥自愧不如，匆匆隐入云中;貂蝉身姿俏美，细耳碧环，行时风摆杨柳，静时文雅有余，貂蝉之美，蔚为大观。
正是因了这种美貌，让弄权作威的董卓、勇而无谋的吕布反目成仇，使得动乱不堪的朝野稍有安宁之象。
月下独酌
诗人李白写自己在花间月下独酌的情景。“对影成三人”句构思奇妙，表现了他孤独而豪放的情怀。《李诗直解》：“此对月独饮，放怀达观以自乐也。”
诗人上场时，背景是花间，道具是一壶酒，登场角色只是他自己一个人，动作是独酌，加上“无相亲”三个字，场面单调得很。
于是诗人忽发奇想，把天边的明月，和月光下自己的影子，拉了过来，连自己在内，化成了三个人，举杯共酌，冷清清的场面，就热闹起来了。
月饼起义
中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。联合各路反抗力量准备起义。
但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。
到了起义的那天，各路义军一齐响应。很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。
消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。
扬州高校放假时间篇4
(一) 寒假将至，安全返程
寒假回家的方式是很多大学生考虑的问题，安全尤为重要，无论你是坐汽车、火车还是其他，都要小心买票上当，近期网上报道江西大学生寒假回家部分大学生被骗，手段并不先进，但就是利用大家急切回家的心理行骗，遵守交通规则很是重要，寒假出行一定要把安全放在首位，保障自己和他人的安全，大家过个好年。
回家返程是前提，提醒各位大学同学应提前做好买票的准备，春运的高峰期车票不是很好买，买票应主意票的真假，不要随便和不认识的人搭话，小心上当受骗，社会太复杂，要学会保护自己，回家时手机及相关通讯设备要保持畅通，以备不时之需，万一有突发情况可以获得帮助，回家途中一定要看好自己的行李和随身物件，不要遗失，以免带来不必要的后果。
(二)合理规划寒假学习
对许多大学生来说，寒假是名副其实的“聚会季节”。开心之余也有无奈，假期变成了应酬期。寒假休闲娱乐或外出聚会要注意科学的作息时间，“黑白颠倒”的起居习惯会影响身体健康，还会影响到开学后的正常上课。那我们应该怎样合理规划我们的寒假学习生活就成为寒假学习的重点问题。
合理的规划是一切行动是否有效率的前提，化的利用寒假时间在家充电修养，全面提高个人综合能力是必要的更是必须的。很多的大学生回家过年都放不下心来好好过年，面临就业的重要压力，假期充电就成了习惯。不过我们还是要正视充电。
有“充电”的想法和行动当然值得肯定。但盲目充电，“随大流”就不够聪明了。大学生应根据自己的职业生涯规划、认清自己的长处、不足，有针对性地学习，将校园内课堂上学不到的东西“补足”，学一些有助于自己实现职业规划的内容。将有限的时间、精力和金钱用在“刀刃上”。如需要可请教熟悉自己情况的老师或参考职业生涯规划师的意见。
总之回家只是换个地方学习，换一种环境生活，正视大学寒假生活，多关心和自己专业相关或自己感兴趣的知识充电，充好电，在寒假中学习，合理规划自己的寒假时间，化的利用就可以了。
(二) 寒假打工 赚钱历练
当前的形式下，利用假期等课余时间走出校园打工，对大学生来说，不失为一个勤工俭学、增强社会适应能力的好方式。不少大学生认为，现在工作难找，早一点接触社会对以后找工作有帮助。寒假漫长的假期再学习之余也提供了一个很好的社会实践的平台。不过大家还是要注意安全，出门在外，安全最重要。对确定要利用寒假“外出打工”的大学生来说，照顾好自己是对父母的孝顺。
此外还有很多的计划可以根据个人实际情况制定，每个人的习惯和进度不一样，合理的规划你的寒假让你的寒假在你的合理规划下变得精彩，给自己的寒假加上一个合理的计划，有目标的前进，有计划的做事，你的寒假会更充实。
扬州高校放假时间篇5
一、郭亮洞挂壁公路
郭亮洞挂壁公路位于新乡市辉县沙窑乡郭亮村，又称郭亮洞、郭亮隧道、郭良隧道、万仙山绝壁长廊。郭亮村绝壁长廊始建于1972年，1977年完工，全部由郭亮村村民独立手工完成，其中主要负责开凿的十三位村民被称为郭亮洞"十三壮士"。郭亮洞挂壁公路被称为"世界最险要十条路"之一、"全球最奇特18条公路"之一。20世纪90年代初，郭亮洞挂壁公路始开发旅游项目，现已成为国家4A级景区万仙山的第一分景区。电影《举起手来》第一部是在此地取景拍摄。
二、万仙山风景区
万仙山风景区位于辉县市西北部太行山腹地沙窑乡境内，是著名的休闲旅游胜地、避暑基地、影视基地、写生基地和拓展培训基地。景区森林覆盖率达95%以上，空气清新，环境优美，夏季平均气温比山外低5度左右，是理想的避暑胜地，世外桃源。 万仙山景区是南太行风光的典型代表，太行之魂的集中体现，景区内既有雄壮而苍茫的红崖绝壁，又有妙曼而又秀雅的山乡风韵，集雄、险、奇、秀、幽为一体，主要景点有红岩绝壁大峡谷、影视村、绝壁长廊、天池、莲花盆、白龙洞、喊泉、日月星石、黑龙潭瀑布、五峰林农场、磨剑峰、丹分沟等。先后有《清凉寺钟声》、《走出地平线》、《倒霉大叔的婚事》、《举起手来》等40多部影视剧在此拍摄。
三、比干庙
比干庙位于新乡卫辉市顿坊店村，比干是我国有史记载的第一位爱国谏臣，因直谏被剖心。武王伐纣后感念其忠心，为其封墓，并铸铜盘铭曰：前岗后道，左林又泉，万世之宁，兹焉是宝。北魏孝文帝因墓建庙。庙宇坐北朝南，古建筑规模齐备，历史文化积淀丰厚，现占地400余亩。主体建筑有比干庙牌坊、比干财富文化广场、丹心牌坊、神道、长福广场、照壁、山门、仪门、木枋、碑廊、拜殿、大殿、石坊、墓碑亭等，大殿后以阴阳墙相隔留存有巨大的“天葬墓”。鳞次栉比，各具特色，为我国庙墓合一的经典古建筑群。比干庙碑廊内保存有大量历史文化珍品，真草隶篆等各类字体的历代名人石刻千姿百态，碑碣林立。庙内花木扶疏，苍柏遮顶，环境幽深，香火鼎盛。
四、八里沟
八里沟风景名胜区位于太行山南麓的深山区，景区内剑峰千仞，沟壑奇幽，飞瀑鸣涧，清泉潺流，林木葱茏，花草馥郁，猕猴嬉戏，群鹿呦呦。她是太行山水精粹所聚之地，兼有泰山之雄，华山之险，九寨、青城之幽，黄山、峨眉之秀，人称“太行之魂”。 八里沟风景名胜区特色是美在原始，贵在天然。主要景区有八里沟大瀑布、八里沟一线天、桃花渡、山神庙、羊洲地、红石河等，步移景异，各有所奇。景区空气清新，沁人心脾，山泉甘甜，环境清幽，是一处"天然氧吧"和山水精品画廊。
五、关山地质公园
关山国家级地质公园位于辉县市上八里镇境内，南太行的弧形转折端，由于此处有“一夫当关，万夫莫开”楔状关隘，是太行八径之一，历史上一直为兵家必争之要塞。关山国家级地质公园是一座以石柱林、红石峡、一线天为代表，飞瀑流泉、清溪幽潭、峰林竞秀、云海飞渡为特色的地质地貌型国家地质公园。分为盘古河、花山、八宝洞三大景区，石柱苑、奇石苑、醉石苑、红石苑、逍遥苑、仙乐苑、水景苑等十五个苑区。。关山国家地质公园境内集滑塌峰林独特的地质地貌和南太行众多山水佳景于一体，宛若一幅山水画的立体长卷。
六、郭亮村
郭亮村位于辉县市沙窑乡万仙山的山崖之上，千仞壁立的山崖上，地势险绝，景色优美，以奇绝水景和绝壁峡谷的“挂壁公路”闻名于世。村中房屋大部分依山而建，山民淳朴，被誉为中国第一影视村。通往村落的路上可以看到绝壁长廊，一侧是石壁，一侧是悬崖，十分惊险。很多影视作品中都有郭亮的影子，在这里取景拍摄的电影、电视剧多达四十余部。该村有共三百多人，由于旅店众多，部分丧失了附近乡村的古旧氛围。
七、九莲山
九莲山旅游区位于河南新乡辉县市上八里镇松树坪村境内，是集旅游观光、休闲度假、民俗信仰和非物质文化遗产保护、传承、研究于一体的旅游胜地。景区内奇石林立，松柏参天，溪瀑遍谷，春有新甫拥翠，绿树碧草;夏有三圈悬流，流泉飞瀑;秋有宫山夕照，彩霞天光;冬有苍山负雪，银装景象。四时、早晚、阴晴各有景色，是人们观赏、游览、休息以及进行传统文化活动的理想场所。
八、回龙天界山
回龙风景区位于辉县市上八里西北部的太行山深处，是国家森林公园、地质公园、国家太行猕猴保护区、国家级红色旅游景点。五大景区包括龙吟峡、云峰画廊、老爷顶、张沟、十字岭五部分，穿过红色精神走廊、壁挂公路、青峰关，境内景观集聚奇、雄、绝、特、怪于一体，典型代表了南太行风光特色。境内九峰竞秀峰岳形胜、沟壑纵横千姿百态、太行山障百里横亘、红岩峡谷千尺跌崖、亲水乐园瀑飞溪喧、太行云海佳境升腾，一幅幅如诗如画的卷轴鬼斧神工、震撼人心。
九、潞王陵
潞王陵坐落于河南省新乡市北部凤凰山下，依山据岭，俯瞰卫水，整个陵园气势磅礴，雄伟壮观，布局工整，庄重威严，是我国目前规模最大、保存最完整的一座明代藩王陵墓，建成于万历四十三年(1615年)，整个陵园由神道石刻仪仗群、潞简王墓(东墓区)、次妃赵氏娘娘庙(西墓区)三部分组成。因其建筑风格完全仿照万历建在北京的定陵，建筑材料除采用极少数砖木外，几乎全部采用青石、白石筑砌，故有“中原定陵”、“中原石头城”之称。
十、宝泉风景区
宝泉风景区位于辉县市薄壁镇的峪河出山口，北依太行，南眺黄河，峰奇壁峭，泉盈地灵，故名“宝泉”。宝泉风景区有中原最大的瀑布群，有见龙瀑、翡翠潭、飞龙瀑、跃龙瀑、飞虹桥、双龙瀑、凌云台、百鹿湖、奇石走廊、吸水灵石、五连瀑等100多处旅游景点，一步一景，一景一奇。其中见龙瀑落差达320米，瀑布似云龙飞腾，气贯如虹，号称“中原第一瀑”。翡翠潭碧绿无暇，明丽如画，潭水荡漾，犹如人间仙境，被誉为“太行第一潭”。游龙峡蜿蜒迂回，山崖瑰丽，碧水横溢，仿佛一幅精美的山画。
扬州高校放假时间篇6
一年一度的寒假来临了，这是我进入小学以来的第一个寒假，我要好好计划计划。
今年的期末考试没有考到3个100，我好伤心。我考试的时候总是太粗心，难怪妈妈总是说我，我考100分就要肚子疼。我下定决心要在下学期里改掉这个换毛病，一定要考100分。
在寒假休息的这段时间里，我不仅要玩，还要好好学习。我平时最爱看书了，一看就是2小时，我们班的同学都叫我“小书迷”。我爸爸妈妈也最怕我看书把眼睛看坏了。
除了看书，我还得练钢琴，做课外作业。小学生也不容易啊!
阳光明媚的下午，我和爸爸妈妈怀着高兴的心情到深圳湾公园走一走，虽然是冬天，但是太阳光很强，让人感觉到热乎乎的。
进到公园，展现在眼前的是一道长长的海岸线，还有望不到尽头的两条道路，一条是自行车道，另一条是一尘不染的人行道。人行道的两侧是绿油油的草地和一排排绿树，还有美丽的鲜花，走在路中间就能闻到浓浓的花香，让人心旷神怡。
我们沿着长长的海岸线边走边欣赏着那美丽的风景。偶尔还看到长着黑乎乎羽毛的野鸭子，在海岸边快活地游来游去，有时还抬起头来看看我们这些游客，仿佛在欢迎我们的到来。再走一会儿又看到一群群雪白的海鸟从远处的海面飞过。
眼前的一切都是那么美丽，我多想每天都留在那儿。
扬州高校放假时间篇7
辣子鸡
枣庄名吃之首，枣庄的辣子鸡是鲜辣，用的辣椒是鲜红鲜火的朝天椒，个个尖而红透。色艳味重，嫩鸡肉加大量鲜辣椒、米醋爆炒，想起来就流口水。辣子鸡多以公鸡烹炒，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气，公鸡又以“本地鸡”为佳，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，小鸡吃起来鲜嫩可口，几乎不用吐骨头，老鸡吃起来回味无穷，啃也啃不够。一刀子把脖子抹了，滚响的水突了，拔毛、开膛，放在柳木板上，系围裙、执刀斧，摆开架式砰砰的剁出肉块，切一筐精选的刚摘下来的本地鲜紫红色的尖辣椒，先把鸡肉放进纯铁的冒烟滚油锅里，急风骤雨般翻上几回，待快熟之时再倒入醋和酱油一炝，然后再把大茴、花椒、姜、盐、味精等佐料陆续加入，最后把辣椒往里一放搅和一番。这时候盛在盘里，看在眼里，闻在鼻里，馋在嘴里。弄一壶嗜好的辣酒，约几要好知己就着这道菜，或轻酌慢品，或大吃大喝，直把你搞得不知道去品菜还是去喝酒，直“辣”得肠胃翻动、汗透衣衫。
菜煎饼
枣庄菜煎饼是一种大众食品，老少兼宜，食用方便，俗称“鲁南热狗、汉堡包”。菜煎饼既可作宴席食品，也可作普通家庭便饭。制作简便快捷营养丰富，色香味浓，最适合快节奏工作人们的即时快餐。枣庄菜煎饼，是以鲁南地区煎饼为主料，配以各种蔬菜煎烤而成。枣庄菜煎饼五色俱美，六味飘香;鲜嫩可口，柔和宜人，成为一方美食。现在当你来到鲁南枣庄，在城区随处可见在菜煎饼摊前排队等候的食客。
糁汤
相传糁是古代西域人的早餐饮料，唐朝传入内地。传说乾隆皇帝下江南路过古兰陵峄县(今枣庄峄城)时，喝了此汤大加赞赏，问当地人这叫“啥”?皇帝金口玉言，当地人也叫它“啥”汤。糁汤尤其以枣庄、临沂、济宁、徐州、济南等地为佳。
羊肉汤
枣庄人把羊肉汤开发成了枣庄独有的快餐文化，枣庄人把请人吃饭，几乎通称“喝羊肉汤去!”枣庄人接待外商，三顿饭过后就会带着客人去品尝羊肉汤，其魅力和生命力甚至超过了麦当劳、肯德基。
滕州面
面条比较细，却有韧劲，口感好，再加上炸制的肉酱汤汁，美味无比。搭配上滕州卖手擀面特有的雪菜。喜欢吃肉的再加块肥而不腻的有滕州特色的五花红烧肉。不喜欢吃肉的就加个鸡蛋或者豆腐卷，鸡蛋有煮而后和大肉一起浸制入味的，还有刚出锅的煎蛋;另外喜欢吃辣椒的还可以用鲜辣椒和蒜一起放在一个小石臼里舂成味道独特，清新爽口的辣椒蒜泥。
地锅鸡
地锅鸡。地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。
单饼
单饼，枣庄烧烤必备~~可以卷各种菜。
卤大师熟食
一些颜色丰富而令人垂涎欲滴的美食小点，正好体现了完美食物所应有的的“色香味俱全”的首位。怎么样，这些唯美的瞬间是否也激起你心中的一丝小涟呢?枣庄薛城只此一家，位于薛城步行街南200米路东，福星花园对过。
辣汤
辣汤以面粉为主料，外加几样佐料。用料简单，造价不高，但喝来别有一番风味，其诀窍在制作的技术上。辣汤的制作很别致，一般在10个小时以前就要做好和面、洗面的工作，即头天下午准备，第二天早晨下锅食用。具体做法是：将面粉掺水和成面团，然后加清水用手徐徐洗，洗到只剩面筋为止。将洗好的面筋放在盆内养起来，直到l0个小时以后，把养的面筋徐徐搅入面汤开水锅里。烧开后，放入胡椒、豆腐皮、青菜、海带丝、鸡蛋皮等佐料。
烧饼
烧饼，咱们也叫锅贴。大街上随处可见。可以做出各种各样的形状。圆的，长发的，正方的。甚至还有三角的。
扬州高校放假时间篇8
1.烧罗汉面筋
烧罗汉面筋，是济宁地区非常有特色的一种美食。当地的烧罗汉面筋制作精巧，烹饪工艺也非常考究，主要以熟面筋为原料，搭配水发冬菇片，水发玉兰片，口蘑和花生油为配料精制而成。成菜后在面筋四周，摆放18个口蘑，恰似十八罗汉，具有造型优美，鲜香软嫩，营养丰富等特点。据传，1915年，军阀靳云鹏宴请曹锟，内厨马钦义运用济宁传统做法，献上这道家乡风味菜。此菜一登席，雅趣倍增，深得曹锟及其随行人员的赞赏，之后此菜也誉声贯耳，流传至今了。
2.马村煎包
马村煎包，是山东济宁嘉祥县的一种特色美食。当地煎包制作工艺非常讲究，主要以面粉为皮，搭配羊肉或是素菜为馅，经过大铁锅煎熟即成。成品后具有皮薄而不漏，油多而不腻等特点，一直是当地民众的早餐佳品。个人品尝过之后总结出来，煎包只有刚出锅的时候最好吃，时间放久了会硬，不论是色，香，味都要逊色很多。据传，在解放初期，嘉祥县马村公社驻地每十天有两天集。集市上有一位有绝顶手艺的老人叫闫会平，他制作的煎包具有相当的名气。他平时不卖，只有到了马村集这一天，他才支上两口大锅，轮番煎烹，买包子的人排成了长龙。雪白油亮，金黄色的疙瘩，咬开奇香流油，从那时起就十里八乡皆知了。
3.济宁夹饼
济宁夹饼，是济宁地区最有特色一种街头美食。当地夹饼烹饪方式很简单，主要以烤饼为原料，制作时将圆圆的烤饼从中间划开，然后加入油炸的里脊和蔬菜等十几种配料，再抹上辣椒，甜面酱，咸面酱，撒上孜然粉和芝麻，最后再放上一片生菜，土豆丝或者碎馓子即可。顾客可以根据自己的口味选择添加食材，制作方便，营养丰富，一直是当地民众最爱的一种风味食品。
4.孔府熏豆腐
孔府熏豆腐，是济宁曲阜地区的一种特色美食。当地的熏豆腐制作工艺非常考究，主要以豆腐为原料，制作时大都是先将豆腐切成块，再在特制的锅灶里用特种木材熏烤而成的。成品看起来有一种烟火烧烤的痕迹，表面有些干燥，黄澄澄的，单身吃起来比一般的豆腐要硬些，口感特好，给人一种回味悠长，还带有一种烟熏的独特木香味儿。据传，孔府有一家专供的豆腐作坊，有天刚做成一批豆腐，就不慎失火。因失火而意外熏烤过的豆腐，被孔府的人吃了之后大加赞赏，遂通知豆腐作坊以后专做这种熏豆腐。后来，这家作坊专门采来梨树，枣树，苹果树的枝干用来给孔府熏烤豆腐。熏出来的豆腐味道越来越奇妙，颜色也越来越好看，冷拌热炒无不叫好，最后就演变成了孔府的一道佳肴，流传至今。
5.微山湖醉蟹
微山湖醉蟹，是济宁境内微山县非常有名的一种特产美食，距今已有几百年历史了。当地醉蟹的制作工艺相当考究，主要以微山湖所产的鲜蟹为原料，再搭配十几种调味品精制而成。成菜后的醉蟹依然完成，同时还具有蟹肉雪白，蟹黄鲜红，入口酒香浓郁，鲜美异常，风味独特，是当地宴席上的一道珍品。
6.兖州大烧饼
兖州大烧饼，是济宁衮州区的一种特产名吃。当地兖州大烧饼的做法并不复杂，但是对操作技术却要求严格，制作时将面胎在石头上用手研抹成外厚内薄的饼胎，抹上糖浆用手指醮了芝麻，轻轻一弹，芝麻天女散花般地粘在芯上，最后用刷帚把饼胎送进了烤炉内烤熟即可。成品圆圆的，形体大如盘，一看就有山东人那种坦荡，落落大方的感觉。同时还具有香、酥、脆、甜、软等特点，一直都深受当地民众和外地游客的青睐。
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